|
Kip Coctail
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Gekookte kipfilet in stukjes
1/4 slagroom
2 a 3 eetl. mayonaise
zout,peper
paprikapoeder
worchestersaus
cognac - sherry
peterselie
citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Slagroom zonder suiker kloppen.
Mayonaise,tomatenketchup en kruiden erdoor roeren tot het licht rood gekleurd is.
Wat kip in een glas doen.
Saus erover.
Garneren met wat witte stukjes kip,peterselie,paprikapoeder,schijfje citroen aan de rand.
Smakelijk Eten.
|
|
|